Knapp drei Wochen nach den letzten beiden Einsätzen bei der Brauerei Irlbach rückte die FFW Stephansposching am Dienstag, 7.5.2013 erneut in die Nachbargemeinde aus. Um 2:07 Uhr wurde zum Dachstuhlbrand bei der Brauerei alarmiert. Da es sich hier um ein ausgedehntes Gebäude handelt (Alarmstufe B4), waren auch wieder sehr viele Feuerwehrkräfte aus den Landkreisen Straubing-Bogen, sowie die Feuerwehren Stephansposching und Loh-Wischlburg im Einsatz. Auch Polizei und Rettungsdienst waren vor Ort. Der Dachstuhlbrand in der Mälzerei konnte mit Hilfe von Atemschutzgeräteträgern im Innenangriff sowie zwei Drehleitern aus Bogen und Plattling schnell unter Kontrolle gebracht werden.